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遥のさつきです

皆さんこんにちは(*´ω`*)

札幌もようやく初夏らしくなってきましたよ♪

昨日、お席でお客様からこちらでは珍しい

【柿の葉寿司】を頂きました

柿の葉寿司とは・・・

奈良県・和歌山県・石川県の方の郷土料理で

一口大の酸飯に鯖や鮭・小鯛などの切り身と合わせ

柿の葉で包んで押しをかけたすし。

柿の葉には殺菌効果があるといわれています

byウィキペディア

初めていただきましたが、さっぱりとしていて

お酒にも合いとても美味でした 

T様、ごちそうさまでしたm(_ _”m)ペコリ

皆さんもお一つどうですか?

注!!素晴らしい谷間の持ち主はワタクシ

「さつき」ではございません

この谷間の持ち主は・・・・・・・・!?

ラウンジ遥にてお待ちしております

By ラウンジ遥
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