2011年08月30日(火) お知らせ
先日、珍しい物を頂きました。 ”まぐろの生ハム”です。
まぐろをスモークしてから、凍らせてスライスするそうです。 オリーブオイルとブラックペッパーで頂きました。 見た目はクジラベーコンみたいですよね。 面白い経験でした?