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優菜です。

先日、珍しい物を頂きました。
”まぐろの生ハム”です。

まぐろをスモークしてから、凍らせてスライスするそうです。
オリーブオイルとブラックペッパーで頂きました。
見た目はクジラベーコンみたいですよね。
面白い経験でした?

By ラウンジ遥
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